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1,20 €
Segunda verdura más consumida tras las espinacas. Es muy saludable dado su aporte de minerales y vitaminas. Su tallo, llamado ‘penca’, es una exquisitez en la cocina si se sabe preparar. Ideal para mantener un peso equilibrado. Temporada: Todo el año...

1,00 €
Un alimento imprescindible en la cocina que además tiene innumerables beneficios para la salud, como por ejemplo, que facilita la digestión. Para quitar el olor a ajo de las manos va bien el zumo de limón o una infusión de plantas aromáticas. Temporada:...

1,10 €
Es un tubérculo muy nutritivo que siempre hay que consumirlo cocido. Se puede tomar asado, en crema, sopa, frito, en mermelada, en repostería y postres (va bien con canela, miel, coco y frutos secos).  Temporada: Otoño - invierno Procedencia: Producción...

1,90 €
Hortaliza rica en betacarótenos, vitamina C y calcio (entre otras vitaminas y minerales). Uno de los alimentos con mayor número de efectos beneficiosos para el organismo, por lo que es muy recomendable consumirlo cuando es temporada. Temporada: Mediados de...

1,90 €
La calabaza tiene múltiples elementos antioxidantes altamente beneficiosos para la salud. Buena para la vista, el estreñimiento y la eliminación de líquidos y grasas. Se emplea para purés, guisos y sofritos.   Temporada: Todo el año excepto verano....

3,95 €
Esta calabaza es ideal para asar al horno. Está sabrosísima en repostería (cocas, madalenas, flanes, con canela, nata, etc.). La calabaza tiene pocas calorías y sacia mucho así que es ideal para mantener el peso en equilibrio. Temporada: Otoño - mediados...

1,40 €
Es un antibiótico natural. Rica en fribra y ácido fólico. Comerla en ensalada (con aceite de oliva) previene resfriados, anginas y faringitis. Temporada: Todo el año Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato de venta: Kilo

1,40 €
Fuente de vitamina C, poderoso antioxidante, favorece la digestión y el funcionamiento del hígado, antibacteriano, favorece la flora intestinal, diurético y desodorante natural. Ideal para ensaladas. Para que no piquen mejor dejarlos enfriar en la nevera....

1,30 €
Contiene más betacarótenos que la zanahoria. Buenas para la vista, la circulación y en dietas de adelgazamiento. Por su alto contenido en hierro se recomienda para combatir la anemia.  Temporada: Todo el año Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato...

1,30 €
Se recolecta todo el año.  Es la lechuga más nutritiva de todas las variedades. Se suele utilizar en sopas. Temporada:  Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato de venta: Unidad

0,70 €
Cruce entre nabo y col. Un vegetal con muchos usos culinarios y de salud.  Previene los calambres musculares. Se consume crudo en ensalada o cocido en pures, cremas y guisos. Ideal para caldos. Temporada: Todo el año excepto verano Procedencia: Producción...

0,50 €
Hortaliza de sabor picante. Se consume crudo en ensalada y en guisos de legumbres y cereales, sopas y caldos o junto a otras verduras salteado. Contiene mucha fibra y minerales. Una receta muy típica valenciana es el ‘Arroz con judías y nabos’. Temporada:...

1,40 €
La patata es un tubérculo  que hay que consumir siempre cocido (cruda es tóxica) y cocerlo lentamente. Siempre que se pueda (patata nueva) cocerla con piel. Muy nutritiva, rica en potasio, vitamina C y minerales. Temporada: Todo el año Procedencia:...

1,40 €
Esta variedad de patata tiene una carne firme y está recomendada para guisos, ensaladas y al vapor. La variedad blanca es baja en almidón lo que la hace ideal para dietas, hervida o al vapor y ensaladas. Temporada: Todo el año Procedencia: Producción...

1,00 €
Hierba aromática usada como condimento rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. Beneficiosa en casos de anemia. Diurética. Alivia la flatulencia. Temporada: Todo el año Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato de venta:  Manojo, 80-100 g. aprox.

1,90 €
Hortaliza con propiedades diuréticas, antibacterianas y circulatorias. Rico en fibra y antioxidantes. Alivia el estreñimiento.  Se utiliza en sofritos, purés, etc. (la ‘Vichisua’ es un plato mundialmente conocido)  Temporada: Todo el año Procedencia:...

1,20 €
Hortaliza con propiedades antioxidantes, digestiva y beneficiosa para el hígado. Su sabor picante desaparece si se deja enfriar en la nevera. Muy sabrosos en ensaladas, sopas o salteados. Temporada: Todo el año Procedencia: Producción propia, Valencia....

1,60 €
Rica en hierro, magnesio y antioxidantes. Combate el estreñimiento. Depurativa. Se toma en ensaladas y zumos. Temporada: Todo el año Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato de venta:  Manojo de 3-4 unidades (300-600 g. aprox.)
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