Variedad de col similar en su aspecto a una acelga, aunque algo más compacta. Se puede consumir tanto cruda como cocinada, y aporta al organismo una gran cantidad de vitaminas y minerales. Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato de venta: Unidad

La col kale es conocida por su alto contenido en vitaminas K, A y C. Además, tiene beneficios antiinflamatorios.Es perfecta para tomarla en ensaladas, como si fuera lechuga o para añadirla en zumos y batidos junto con otras frutas y verduras. Procedencia:...

Contiene más betacarótenos que la zanahoria. Buenas para la vista, la circulación y en dietas de adelgazamiento. Por su alto contenido en hierro se recomienda para combatir la anemia.  Temporada: Todo el año Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato...

Es el tipo de lechuga más dulce y sabrosa. Combina muy bien con melocotón y quesos.  Temporada: Todo el año Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato de venta: Unidad

Es el tipo de lechuga más dulce y sabrosa. Combina muy bien con melocotón y quesos.  Temporada: Todo el año Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato de venta: Unidad

Esta hortaliza se consume desde la antigüedad tanto en alimentación como por sus propiedades medicinales. Revitalizante. Se consume en cremas, ensaladas, acompañando a otras verduras o en tortilla. Temporada: Todo el año excepto invierno Procedencia:...

La selección de brotes mezclum ofrece diferentes matices que se acentúan los unos a los otros.  La bolsa de mézclum contiene: brotes de acelga, espinaca, remolacha, rúcula y mostaza Procedencia:  Valencia. Formato de venta:  100 g. 

Hortaliza con propiedades antioxidantes, digestiva y beneficiosa para el hígado. Su sabor picante desaparece si se deja enfriar en la nevera. Muy sabrosos en ensaladas, sopas o salteados. Temporada: Todo el año Procedencia: Producción propia, Valencia....

Hortaliza de sabor picante. Se consume crudo en ensalada y en guisos de legumbres y cereales, sopas y caldos o junto a otras verduras salteado. Contiene mucha fibra y minerales. Una receta muy típica valenciana es el ‘Arroz con judías y nabos’. Temporada:...

Esta hortaliza mejor consumirla cruda aunque levemente cocida aumenta sus niveles de betacaróteno. Contienen fósforo, calcio y ácido fólico. Alivian el estreñimiento y protegen el instestino. Muy sabrosa en repostería. Temporada: Todo el año Procedencia:...

Esta variedad de patata tiene un tamaño bastante reducido en comparación con las patatas habituales para acompañar todo tipo de platos, gracias a su reducido tamaño nos aseguramos que su cocción sea la correcta y en el menor tiempo posible. Procedencia:...

La patata es un tubérculo  que hay que consumir siempre cocido (cruda es tóxica) y cocerlo lentamente. Siempre que se pueda (patata nueva) cocerla con piel. Muy nutritiva, rica en potasio, vitamina C y minerales. Temporada: Todo el año Procedencia:...

De pequeño tamaño (como cerezas) sabor dulce y sabroso. Ideal para ensaladas y guarniciones. Temporada: Primavera - otoño Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato de venta: 250g. Las cantidades aumentan de 250g. en 250g.

Fruta rica en vitamina C, antioxidantes, vitaminas y minerales. Se consume crudo, en sofritos, deshidratado, en salsas, cremas, mermeladas, sopa, etc. Esta variedad se consume crudo en ensalada. Temporada: Primavera - otoño Procedència: Producció pròpia,...

De textura más firme y tersa, con un sabor suave y más dulce que su pariente cercano el champiñón blanco, hacen de esta variedad una seta muy utilizada en el arte culinario, sobre todo ideales para la parilla. Ricos en minerales (fósforo, cobre, hierro,...

Llenas de sabor y beneficios para la salud. ¡Pruébalas!. Muy apreciada por sus excelentes cualidades nutritivas, antioxidantes y por su alta concentración de vitamina D y minarales como hierro, zinc y magnesio. Procedencia: Valencia. Formato de venta: 100...

Hierba aromática usada como condimento rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. Beneficiosa en casos de anemia. Diurética. Alivia la flatulencia. Temporada: Todo el año Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato de venta:  Manojo, 80-100 g. aprox.