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1,20 €
Segunda verdura más consumida tras las espinacas. Es muy saludable dado su aporte de minerales y vitaminas. Su tallo, llamado ‘penca’, es una exquisitez en la cocina si se sabe preparar. Ideal para mantener un peso equilibrado. Temporada: Todo el año...

0,70 €
Un alimento imprescindible en la cocina que además tiene innumerables beneficios para la salud, como por ejemplo, que facilita la digestión. Para quitar el olor a ajo de las manos va bien el zumo de limón o una infusión de plantas aromáticas. Temporada:...

1,20 €
Se utilizaba como medicina en la cultura antigua China, Griega y Romana. Especialmente utilizado en ensaladas y entrantes y, sobre todo, en caldos e infusiones depurativas. Va bien para la retención de líquidos  ayudando a equilibrar el peso. Temporada: De...

0,40 €
Rica en antioxidantes. Mejora la circulación y la digestión. Actúa como ‘desengrasante’ (carnes y quesos). La opción más saludable es asarla al horno o a la plancha, salteadas. Temporada: Principios de verano - otoño Procedencia: Producción propia,...

1,10 €
Es un tubérculo muy nutritivo que siempre hay que consumirlo cocido. Se puede tomar asado, en crema, sopa, frito, en mermelada, en repostería y postres (va bien con canela, miel, coco y frutos secos).  Temporada: Otoño - invierno Procedencia: Producción...

1,10 €
Es un tubérculo muy nutritivo que siempre hay que consumirlo cocido. Se puede tomar asado, en crema, sopa, frito, en mermelada, en repostería y postres (va bien con canela, miel, coco y frutos secos).  Temporada: Otoño - invierno Procedencia: Producción...

0,60 €
El calabacín proviene de una calabacera (como las calabazas) y tiene propiedades parecidas a estas. Hay diferentes tipos según forma y color de piel. Es una hortaliza de verano. Diurético y remineralizante. Temporada: Finales primavera - otoño Procedencia:...

1,90 €
La calabaza tiene múltiples elementos antioxidantes altamente beneficiosos para la salud. Buena para la vista, el estreñimiento y la eliminación de líquidos y grasas. Se emplea para purés, guisos y sofritos.   Temporada: Todo el año excepto verano....

3,95 €
Esta calabaza es ideal para asar al horno. Está sabrosísima en repostería (cocas, madalenas, flanes, con canela, nata, etc.). La calabaza tiene pocas calorías y sacia mucho así que es ideal para mantener el peso en equilibrio. Temporada: Otoño - mediados...

1,30 €
Esta variedad de cebolla tiene un tamaño bastante reducido en comparación con las cebollas habituales para acompañar tus platos favoritos y darles un sabor diferenciador. Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato de venta: Kilo

1,30 €
Es un antibiótico natural. Rica en fribra y ácido fólico. Comerla en ensalada (con aceite de oliva) previene resfriados, anginas y faringitis. Temporada: Todo el año Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato de venta: Kilo

1,70 €
De textura más firme y tersa, con un sabor suave y más dulce que su pariente cercano el champiñón blanco, hacen de esta variedad una seta muy utilizada en el arte culinario, sobre todo ideales para la parilla. Ricos en minerales (fósforo, cobre, hierro,...

1,20 €
Variedad de col similar en su aspecto a una acelga, aunque algo más compacta. Se puede consumir tanto cruda como cocinada, y aporta al organismo una gran cantidad de vitaminas y minerales. Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato de venta: Unidad

1,20 €
La col kale es conocida por su alto contenido en vitaminas K, A y C. Además, tiene beneficios antiinflamatorios.Es perfecta para tomarla en ensaladas, como si fuera lechuga o para añadirla en zumos y batidos junto con otras frutas y verduras. Procedencia:...

1,60 €
Se puede comer tanto cruda como fermentada.  Fuente de vitamina C , vitaminas del grupo B y potasio. Beneficiosa para los huesos y el sistema nervioso.  Temporada: Todo el año Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato de venta: Unidad, 600-800...

1,00 €
Fuente de vitamina C, poderoso antioxidante, favorece la digestión y el funcionamiento del hígado, antibacteriano, favorece la flora intestinal, diurético y desodorante natural. Ideal para ensaladas. Para que no piquen mejor dejarlos enfriar en la nevera....

1,60 €
La col rizada o Col de Milán es sumamente rica en vitaminas (especialmente en vitamina C y vitamina K) ,en minerales ( potasio, magnesio, selenio y calcio) y betacarótenos. Con aguacate combina muy bien. Altamente recomendable en el menú. Temporada: Todo el...

1,30 €
Contiene más betacarótenos que la zanahoria. Buenas para la vista, la circulación y en dietas de adelgazamiento. Por su alto contenido en hierro se recomienda para combatir la anemia.  Temporada: Todo el año Procedencia: Producción propia, Valencia. Formato...
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