CHIRIVÍA ECO

Conocida también como apio de campo y pastinaca, la chirivía es muy parecida a la zanahoria, pero con un tono marfil. Pertenece a la familia del apio, el hinojo, la zanahoria, el perejil o el cilantro. Aconsejable comerla cocida por su sabor picante. Le da un sabor anisado a la comida. Fuente de vitamina B.  Las chirivías ecológicas de Huerta del Perigall se pueden cocinar en cremas, purés, caldos, guisos, sopa o asada.

Procedencia: Valencia.

Formato de venta: Unidad

1,20  / 250gr

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