Planta aromática con innumerables propiedades medicinales. El cogollo se consume fresco en ensaladas o cocinado en guisos y sopas. Añadido a las legumbres, evita la flatulencia. Estimula la producción de leche en la madre lactante.

Temporada: Finales otoño - primavera

Procedencia: Producción propia, Valencia.

Formato de venta: Unidad