BERENJENA MORADA ECO

La berenjena actúa como ‘desengrasante’ y es recomendable en dietas para bajar peso. Rica en fibra, cobre, potasio, magnesio y vitaminas A, B1, B2 y B3.  Baja en calorías, sodio y azúcar (ideal en dietas). Ayuda a reducir el colesterol.  La berenjena morada se puede marinar, encurtir, rellenar, asar a la parrilla, estofar, freír, saltear y hornear o usar en pates y salsas.

Procedencia: Producción propia, Valencia.

Formato de venta: Unidad

0,90  / Ud.

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